La giornata a Villa Rey inizia con una ricca e sfiziosa colazione a base di pane fresco e brioche appena sfornati, salumi e formaggi locali, marmellate fatte a casa, cereali bio, frutta e yogurt e che nelle belle giornate, così come la cena, verrà servita nel luminoso terrazzo. 
Il pomeriggio offriamo dolci fatti in casa, frutta e cereali.
A sera vi aspetta un menu di cinque portate da veri buongustai, con possibilità di menu vegetariani, vegano e senza glutine.
Anche la cantina saprá riservarvi piacevoli sorprese: potrete infatti scegliere tra i vini piú pregiati provenienti dai migliori vigneti umbri e toscani.

La filosofia “Chilometro Zero”: Lo Chef Raffaele Marco Bagnato propone un menù curato e variegato di stagione. Nel nostro menu potrete trovare proposte territoriali con carni di allevamenti locali, cacciagione, piatti di pesce di lago e gustose combinazioni vegetariane e vegane di stagione con prodotti locali e a filiera corta. Se possibile da coltivazioni e allevamenti biologici.

La tanto amata cucina gourmet di Villa Rey è qualcosa in più di un trattamento mezza pensione. Con la gourmet-pensione avrete il meglio durante tutte le vostre vacanze! Avete già l'acquolina in bocca?